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2-甲基丁酸 食品添加剂现货厂家低价
产品价格:价格电询
更新时间:2016-07-13
产品型号:
产品品牌:
产品分类:广东化工 > 广州有机化工原料
发布企业:广州市虎傲化工有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍
2-甲基丁酸
中文名称: 2-甲基丁酸
中文同义词: 2-甲基丁酸;消旋2-甲基丁酸;右旋2-甲基丁酸;Α-甲基丁酸;乙基甲基乙酸;Α-甲基丁酸;甲基乙基乙酸;2-甲基丁酸(0-6℃)
英文名称: 2-Methyl butyric acid
英文同义词: METHYLBUTYRIC ACID, DL-2-;METHYLETHYL ACETIC ACID;BUTANE-2-CARBOXYLIC ACID;FEMA 2695;CARBOXYLIC ACID C5;DL-METHYLETHYLACETIC ACID;(+/-)-2-METHYLBUTYRIC ACID;2-METHYLBUTYRIC ACID
CAS号: 116-53-0
分子式: C5H10O2
分子量: 102.13
EINECS号: 204-145-2
熔点 -70 °C
沸点 176-177 °C(lit.)
密度 0.936 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.5 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2695
折射率 n20/D 1.405(lit.)
闪点 165 °F
储存条件 0-6°C
水溶解性 45 g/L (20 ºC)
BRN 1720486
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.5;冷饮1.0;糖果5.0。
化学性质 有d-、l-和dl-三种异构体,无色至淡黄色液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘。沸点176℃(dl-),l型176~177℃,dl型173~174℃。相对密度d和l型(d420)0.934,dl型(d420)0.9332。折射率d型(nD21.2)1.4044。旋光度d型[α]D+16°~+21°,l型[α]D-6°~-18°,闪点83℃。微溶于水和甘油,溶于乙醇和丙二醇。
天然品(d型)以酯的形式存在于薰衣草油中,dl型存在于咖啡和当归根等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制乳酪、奶油、巧克力等香精。
用途 用于调配食用、烟用和日化香精
用途 生产用于润滑剂、增塑剂、香水和香料酯的中间体。
KG 液体 无色 190kg/桶
参考价:92
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推荐关键词:食品添加剂,化工,原料,2-甲基丁酸
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