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呋喃酮食品添加剂现货厂家低价

产品价格：价格电询
更新时间：2016-07-13
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产品分类：广东化工 > 广州有机化工原料
发布企业：广州市虎傲化工有限公司
发布 IP：111.4.*.*
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详细介绍

呋喃酮

中文名称: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

中文同义词: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮;草莓呋喃酮;天然呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔

英文名称: 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone

英文同义词: CARMELAN;FEMA 3174;FURANEOL;HYDROXY DIMETHYL FURANONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3(2H)-FURANONE;4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE;4-HYDROXY-2,5-DIMETHYLFURAN-3(2H)-ONE

CAS号: 3658-77-3

分子式: C6H8O3

分子量: 128.13

EINECS号: 222-908-8

熔点 73-77 °C(lit.)

沸点 188 °C

密度 1.049 g/mL at 25 °C

折射率 n20/D 1.439

FEMA 3174

闪点 >230 °F

储存条件 2-8°C

使用限量 FEMA(mg/kg)：冰淇淋、明胶和布丁，5.0；糖果，焙烤制品；10.0；含醇饮料，60。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

4-羟基-2，5-二甲基-3（2H）呋喃酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质白色至淡黄色固体。熔点78～80℃。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。

天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。

用途用于食品、饮料、日用化工

KG 99% 固体白色 1kg/铝箔袋，25kg

参考价：392

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